Frisch, lebhaft, leicht trüb & vitalisierend lebendig. Animierender, mundwässernder Mix von mürber Nashibirne und leicht herber, geschmeidig-süßer Amalfizitrone
Garganega mit sehr speziellem Ausdruck und in wundervoller Verfassung. Steillagen-Parzelle in Nanto, einem verwunschen schönen Fleckchen Erde nahe Vicenza. Auf zweimal geerntet mit Abstand von etwa einem Monat. Erster Durchgang direkt gepresst, zweiter dann 6 Tage auf den Schalen. Die leichte Orangenote macht sich subtil über leicht raue Textur & animierend zestigen Ausdruck bemerkbar. Fermentation & Ausbau in Stahl
Nährwertangaben: Hier
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Durchschnittswerte je 100 ml |
| Energie |
266 kJ
64 kcal |
| Kohlenhydrate |
0,8 g |
| - davon Zucker |
0,1 g |
| enthält kleinen Mengen von: Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz. |
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite
0,75 Liter (26,40 € / 1 Liter) , inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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